Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /home/vetal/prigotovlenodoma.ru/wp-includes/plugin.php on line 601

Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /home/vetal/prigotovlenodoma.ru/wp-includes/plugin.php on line 601
Зразы из куриного мяса с сыром | Приготовлено дома

Зразы из куриного мяса с сыром

zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom

Рецептов приготовления этого вкуснейшего блюда из мяса просто не перечесть. Но мы предлагаем самый вкусный.

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 гр.
Луковица — 1 шт.
Сырое яйцо — 1 шт.
Ломтик белого батона — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 110-120 гр.
Петрушка — 20 гр.
Рафинированное масло — для жарки
Сухарики (для панировки) — 100 гр.
Специи, соль — по вкусу

Приготовление:

Лук очищаем от шелухи и нарезаем на крупные дольки.
Филе курицы промываем и нарезаем на кусочки.
В чашу блендера помещаем кусочки мяса, нарезанный лук, мякиш белого хлеба, сырое яйцо и все измельчаем.
Полученный фарш приправляем специями и солим по вкусу.
Твердый сыр трем на крупную терку.
Зелень петрушки промываем и измельчаем.
Соединяем сыр и зелень и хорошо перемешиваем.
Из куриного фарша формируем лепешки.
В середину лепешки кладем смесь сыра с зеленью.
Мокрыми руками сворачиваем лепешку и формируем котлеты.
Сухарики для панировки измельчаем и обваливаем в них зразы.
Жарим зразы на горячей сковородке с рафинированным растительным маслом с обеих сторон.
Румяные зразы прикрываем крышкой и доводим до готовности.

Приятного аппетита!

zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_2 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_3 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_4 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_5 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_6 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_7 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_8 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_9 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom_10 zrazu_iz_kurinogo_myasa_s_surom